Внутри апельсиновые коржи на белом шоколаде, пропитанные лимонным сиропом, крем-чиз, черная смородина, малина и вишня в лимонном курде.
Вес 2,5 кг
Разрезик под катом
Это ну оооочень вкусно!!!!
Яркий летний "Ягодный бум №2"
Москва
...прям идеальный!! подскажите пожалуйста это каким кремом вы его?
0
08.05.2015
Ответить
Москва
невероятно! %) что просто из масла и сгухи! супер! а он не подтаивал? длительное время наверно не очень держится?
0
08.05.2015
Ответить
Серпухов
ну да))) выравнивала как под мастику))))) Масло потверже использую, хорошее, он быстро не тает
0
08.05.2015
Ответить
Москва
спасибо за ответ! :) а я и под мастику с масло+сгуха не очень лажу без крошки %) поэтому такое покрытие самостоятельное само по себе да так ровненько что-то невероятное для меня %))
0
08.05.2015
Ответить
Серпухов
я под мастику тоже с крошкой делаю всегда. Тут совсем чуть-чуть сгущенки добавляла, чтобы подсластить масло
0
08.05.2015
Ответить
Воронеж
ну вы ж не в 5 см слой делаете, с чего там жирно то будет...
0
08.05.2015
Ответить
Москва
Я писала уже, для меня масляный крем жирный, я масло чувствую в любых пропорциЯх
Поэтому не юзаю масляные крема
Хотя ими, конечно равнять легко))
Поди попробуй так идеально маскарпоновый крем нанеси))
0
08.05.2015
Ответить
Воронеж
Ну я в первую очередь о предпочтениях клиентов думаю, а так то я вообще торты не ем никакие...и не всегда использование крема на основе сливочных сыров возможно. Да и идеальное выравнивание не всегда целесообразно...
0
08.05.2015
Ответить
Москва
Из моих на сег день заказов ни одна не хотела масляный( так и говорили только не масляный!!
Насчет идеальности согласна
0
08.05.2015
Ответить
Ивантеевка
Классный тортик! Разрезик очень аппетитный! Подскажи пожалуйста реццептик глазури что сверху, если можно конечно.
0
11.05.2015
Ответить
Серпухов
Спасибо, Елен!!! 50 грамм сливок и 150 грамм белого шоколада. Сливки нагреть, шоколад растопить. Соединить, быстро перемешать, окрасить красителем, дать подстыть и поливать
0
12.05.2015
Ответить
Ступино
Ням-ням!!!!!Хороший тортик,надпись замечательная,такая аккуратная!Молодец!!!
0
07.05.2015
Ответить
Серпухов
Спасибо, Машунь!!!)))) Знала бы ты как я с этой надписью намучилась.... Каждую буковку ножичком отколупливала от пергамента и на торт с помощью зубочистки укладывала, да ровно надо, просчитать, брррррр.... 
0
07.05.2015
Ответить
Ступино
ого....вот это да....а я подумала,что ты прям от руки,сразу на торте написала)Надписи делать оч. сложно,согласна)
0
07.05.2015
Ответить
Серпухов
ой неееее, от руки ни за что не смогла бы так сразу на торте написать... Намного проще на мастике написать, но тут очень просили шоколадом...
0
08.05.2015
Ответить
