Дорогие мастерицы, очень прошу вашего совета и помощи. Младшенькой доченьке 5 июня исполняется годик, в это время как раз будем в отпуске у родителей, увы с тортами там ни так радужно как в больших городах, поэтому думаю смастерить сама, пока в большом городе, есть возможность купить необходимое, и даже разок-другой потренироваться. Собственно вопрос к вам: совсем ли бредовая идея первый торт приурочить к такому событию (вдруг не получится)? ну и для совсем совсем новичка - самый вкусный и не сложный рецептик и оформление.
пс по сообществу уже гуляю, читаю и черпаю инфу. откликнувшимся безмерная благодарность!
Москва
Своими руками, помогите!
Королев
попробуйте "молочную девочку" она всегда получается. крем можно просто сливки с пудрой я еще сметану добавляю. А по поводу внешнего оформления можно ягодами
0
16.05.2015
Ответить
Москва
ну вот к ней пока и склоняюсь, у девочек оочень аппетитный прям! а по какому вы рецепту делаете? и будет ли он держать кремовые цветы (безумно тут идея понравилась http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/3205645
0
16.05.2015
Ответить
Крымск
Идея отличная и не очень сложна в исполнении,главное сделать правильный крем для роз и иметь хорошие большие насадки ,а по поводу самого торта,молочная девочка очень хороша,но не всегда ее удается покорить с первого раза, моей семье очень нравится торт с песочными коржами от тортАлены ,в нем точно нет ничего сложного,я бы тоже не советовала заморачиваться с украшением ,можно сделать шоколадную глазурь и фрукты
0
16.05.2015
Ответить
Москва
Спасибо за мнение, наверное правда не буду заморачиваться с украшением, рецепт обязательно гляну
0
17.05.2015
Ответить
Москва
Не заморачивайтесь кремовыми цветами. Если Вы новичок, то украшайте либо фруктами, либо сверху просто цветной присыпкой. Ну, если хотите совсем праздничный, то купите фигурки из мастики (здесь, возможно, кто-нибудь для Вас сделает). Я тоже не профессионал, но молочная девочка у меня получилась. Главное подберите хорошую бумагу для выпечки, чтобы коржи хорошо отходили.
0
16.05.2015
Ответить
Люберцы
Испеките бисквит, сливки+творог для крема и фрукты ягоды в крем, шоколадной глазурью польете и украсите ягодами)))
0
17.05.2015
Ответить
Красногорск
Могу подсказать рецепт медовика, очень просто и оооочень вкусно. Дочке на ДР делала. Вот выкладывала
0
16.05.2015
Ответить
Нижний Новгород
А как вы относитесь к торту птичье молоко? 100% рецепт пришлю, если хотите! Насчет декора — личное сообщение)))))
0
17.05.2015
Ответить
Москва
Обожаю его! Вчера сделала молочную деырчку на заварном крема, вкусно, но ни вау. Ждк сообщения ))
0
17.05.2015
Ответить
Вы только почитайте как выпекать коржи, подготовьтесь так сказать))
0
16.05.2015
Ответить
Москва
поздно увидела ваш комент) дома оказались все ингредиенты и пошла пробовать коржи, намучалась отдирать, но после 5 коржа набила руку, позже покажу. правда оч тонкие коржи получились...
0
16.05.2015
Ответить