Мои тортики.
КритикаДобрый день!
Девочки, глядя на ваши работы, нельзя не захотеть творить. Но к сожалению, мои руки не созданы прям для творчества. А голова все время думает "пеки, пеки, пеки и украшай".
Поэтому союз рук и головы не очень)))
Но я все время Вам что-то пишу, задаю вопросы. Поэтому нужно показаться, чтобы вы могли видеть уровень.
Критика, насмешка, приму и пойму) Но лучше критика с советами)
Готовлю только для домашних. Все равно планирую и дальше печь. Буду стараться.
1) Кажется, мой 4ый мастичный. Предыдущие вообще нельзя показывать.
Прага по ГОСТу

2) Медовик на ДР мужу. Покрыт шоколад+масло+сгущенка.

3) Папе на ДР Молочная девочка. Выровняла Альметте+масло

4) Мои первые Безе. Хотела розовые, но мало красителя добавила

5) На ДР сестре мужа. Молочная девочка.

Чтобы указать на некоторые ошибки хорошо бы знать рецепты, по которым делаете (глазурь на последнем фото слишком жидкая, то ли в рецепте ошибка, то ли слишком теплую лили). На втором симпатичный разрез) Коржи лучше обрезать после выпечки ровно-одинаково, собрать в кольцо и дать хорошо пропитаться. Надписи смущают (особенно на первом).
Очень аппетитные тортики!!!