Войти

швейцарская меренга с маслом

Светлана
Таисия, 12 лет Москва
ну вот, только собралась завтра крем из нее розами украсить.... А больше ни из чего такие розы не получатся? Из чего понежнее навернтеть можно? сделаем, сфоткаем и сразу есть))) На ДР дочке 
63d6869eb4b865b345f2cf6aa9c80dbe.jpg
0
18.06.2015
ElenaN СК
, 30 лет 10 месяцев Москва

Перед тем как подавать на стол, надо капкейки выдержать при комнатной температуре минут 10-15, крем станет мягче, а застывшей да, он не очень. Я всегда клиентов предупреждаю чтоб они заранее доставали капы из холодильника.
0
18.06.2015
Остается одно, полюбить сливочное масло.) Ну, и доставать заранее капушки из холодильника.
0
19.06.2015
Татьяна
Артемий, 15 лет 8 месяцевплемянник Матвей, 14 лет 3 месяцаКатюша, 9 лет 9 месяцев Крымск
И мне не нравится ,даже немного размягченная не нравится,для меня сильно жирно,такое ощущение будто кусок масла с кексом ешь ,один раз сделала и больше не буду
0
18.06.2015
+ 1 Капы с такой шапочкой (и я с ним делаю только низкую шапку) нужно заранее из холодильника достать.. И я ваниль всегда добавляю в нее
0
18.06.2015
Комментарий удален
0
18.06.2015
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва
Ее надо оттаять, а то - да, масло
0
18.06.2015
Хранение мастики капкейки,вопрос про крем..

Похожие записи