Муссомания )))
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДевчули, привет!!!
И меня не миновало это увлечение ) Хвалюсь своим зеркально-муссовым тортиком и пироженками.
Поселилась я на сайте Андрея Рудькова, как я раньше без него жила не понимаю )
Тортик внитри: Шоколадный бисквит, тонкий хрустящий слой из миндального пралине, малиновое конфи и ванильный мусс на основе белого шоколада. Нежно, насыщенно сливочно, с кислой ноткой ароматной малины. Это вкусно
В пироженке состав почти тот же что в торте , только вместо шоколадного коржа , миндально-медовое пралине .
Фото конечно не айс, но я об этом знаю и буду двигаться в правильном направлении ))
Ольга
Насть, как круто! Молодец! Это твой первый такой торт? Я тоже хочу попробовать муссовые тортики делать, но все времени нет да и некому.А где покупала формы для пироженых?
05.07.2015
Ответить
Настя СК
Олечка, спасибо, ага первый ) сама довольная как слон от получившегося результата. Формы в невкусно брала.
07.07.2015
Ответить
Настя СК
Наташенька, спасибо большое!!! Я ж на своих опыты провожу ))) поэтому не так страшно )
07.07.2015
Ответить
Настя СК
Олечка, спасибо дорогуль!!! придет и на твою улицу мусс ))) я вот форм набрала, хочу мечту свою воплотить в жизнь, сделать эклипс и еще там одна у меня форма, как пироженка, только большая, жду удачной свободной минутки )
07.07.2015
Ответить
Настя СК
Я маленькие на 1 литр взяла в Невкусно, теперь хочу круглую большую и квадратную, надо в инете искать, например вот
08.07.2015
Ответить
