Вот такая высокая получилась молочная девочка . Как башенка. Внутри крем из сливок, маскарпоне и шоколада , в прослойке ассорти орехов и вишня по желанию заказчика
Москва
Коржи выглядят не пропитаны ми. Недавно заказывала молочную девочку, коржи были тоньше и очень сочные
0
31.07.2015
Ответить
Москва
Честно скажу , что сама этот не пробовала , но заказчики остались довольны , крема между слоями клала очень много , а на фото будто тоненькая полосочка от него.
0
31.07.2015
Ответить
Сосновоборск
скажите пожалуйста,на чем вы коржи выпекаете?Пробовала два раза печь на разной пергаментной бумаги,прилипают намертво.
0
31.07.2015
Ответить
Владивосток
А я выпекала на пергаменте и у меня небыло проблем, отходили замечательно от бумаги.
0
31.07.2015
Ответить
Москва
Коржи в молочной девочке по определению не сухие) я люблю печь этот торт, и он одинаково вкусен с коржами любой толщины.
0
31.07.2015
Ответить
Москва
Это второй опыт молочной девочки . Буду еще набивать руку с коржами. Вроде бы итак их ооочень тоненько размазываю, получается надо прям совсем пленочку делать ?
0
31.07.2015
Ответить