Молочная девочка

Толстоваты коржи,чуть тоньше делайте.
31.07.2015
Это второй опыт молочной девочки . Буду еще набивать руку с коржами. Вроде бы итак их ооочень тоненько размазываю, получается надо прям совсем пленочку делать ?
31.07.2015
да,как минимум из вашего одного коржа 2 или даже 3 сделать
31.07.2015
Буду еще пробовать !
31.07.2015
Коржи выглядят не пропитаны ми. Недавно заказывала молочную девочку, коржи были тоньше и очень сочные 97e58c52d70fbb015d1b14afd6c64f6c.jpg
31.07.2015
Честно скажу , что сама этот не пробовала , но заказчики остались довольны , крема между слоями клала очень много , а на фото будто тоненькая полосочка от него.
31.07.2015
скажите пожалуйста,на чем вы коржи выпекаете?Пробовала два раза печь на разной пергаментной бумаги,прилипают намертво.
31.07.2015
Я выпекаю на силиконовом коврике из икеи
31.07.2015
понятно,спасибо :)
31.07.2015
А я выпекала на пергаменте и у меня небыло проблем, отходили замечательно от бумаги.
31.07.2015
наверно смотря какой пергамент,пробовала два разных,не отходит вообще.
31.07.2015
Пергамент с силиконом берите, вообще паклан очень хороший
31.07.2015
Коржи в молочной девочке по определению не сухие) я люблю печь этот торт, и он одинаково вкусен с коржами любой толщины.
31.07.2015
Бело-красный! Три шоколада для свекрови