Подскажите по ярусам

Курск

в среднем 30/32х23/24х16/17 при высоте 13-15 см. опять же - все зависит от наполнения.. бисквит - это одно.. муравейник - другое)), безе - третье

19.08.2015

Ответить

Натали

Мама мальчика (12 лет) Москва

У меня бисквит с сливочно творожным кремом 50/50, а покрытие сливки+карат виолетте,я вот просто думаю, у меня форма максимальная 28 см... покупать ли больше, или ее хватит, вроде сливки творог то тяжелоаатые и покрытие сделаю не тонким слоем.. или все таки купить больше? С духовкой еще беда, мелкая собака.. боюсь больше и не влезет, но как вариант испечь бисквит у мамы, она надо мной живет в одном подьезде..

19.08.2015

Ответить

Лиза

Курск

28 хватит.

19.08.2015

Ответить

Натали

Мама мальчика (12 лет) Москва

Спасибо) А у Вас в том, про чьи размеры Вы написали, какое наполнение было?

20.08.2015

Ответить

Лиза

Курск

бисквиты.. пропитка.. крем шарлотт.. вишня, абрикос, кешью. так что вполне идентичный был состав. Диаметр ярусов был 30х23х16, высота 12, 13, 15. вес получился около 12 кг. (с декором) так что, думаю, увеличив немного высоту, ты выйдешь на 13 кг.

20.08.2015

Ответить

Натали

Мама мальчика (12 лет) Москва

Спасибо большое, на след неделе буду учиться)))

21.08.2015

Ответить

Подскажите по ярусам

Похожие записи