Мои кремовые...
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиТорт срочный)) выполнен в ночи... 
Никак не думала, что буду успевать печь на заказ после рождения малыша. Первый торт был сделан втихаря от мужа, пока тот был на даче))) потом под шумок еще один приготовился)) Нашлось время чуть разобраться и поэкспериментировать с кремами. И знаете, мне нравится с ними работать больше, чем с мастикой! Малыш подрастет, обязательно схожу на курсы к Е.Игоновой по кремовым тортикам и к Ульяне на евроторты. Формы уже заказаны ;)
Ну и несколько моих последних тортиков, до кучи)) фото на бегу, прошу прощения!



Екатерина (Торты и капкейки на заказ)
Ну ты, мать, даёшь!!!) Классные тортики)))
28.09.2015
Ответить
Настюня
Ольга, красота!) Еще и с малышом, все очень аккуратно, наверное помощь была хорошая ввиде бабушек-нянек?) что за крем за крем у первого торта сверху, если не секрет?)
22.09.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Настя, спасибо! Нет у нас нянек))) сама справляюсь)) крем масло-шоколад-сгущенка.
22.09.2015
Ответить
Триня СК
Оля, восхищаюсь тобой!!!! такая ты молодец!!!!
я вот тоже о кремовом курсе задумываюсь)) мне бы еще прянички сделать)))
а еще никак до макарунс не доберусь.... даже мука есть......
21.09.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Олечка, спасибо! Я до пряников не знаю вообще, когда доберусь. Только коробки зачем то купила)))))) лежат уже целый год на балконе))))
21.09.2015
Ответить
Триня СК
а какие коробочки для них?? я иногда печенье делаю с мастикой и всегда мучаюсь во что их упаковывать....
21.09.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
Олечка,тортики замечательные!!! Очень люблю такие...... уже иду на следующей неделе к Лене...
20.09.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Ой, да прям! Не смеши! Все у тебя получится;) после курсов у Лены даже у (не будем показывать пальцем) некоторых личностей получаться стало! Я тоже с кремом на Вы...))
20.09.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
да,пальцем не будем показывать... а то здесь появится личность
Ольчик,а я даже и не на вы..... я что называется и в руках не держала......хотя нет,один раз держала.... на капкейк себе решила попробовать.... сделала какую то козявку и кактус....... и усе...больше не захотела связываться..... а красиво то хочется делать..... давно собиралась,собиралась.... и подумала пойду ка схожу....авось ,что то получится ....
Ольчик,а я даже и не на вы..... я что называется и в руках не держала......хотя нет,один раз держала.... на капкейк себе решила попробовать.... сделала какую то козявку и кактус....... и усе...больше не захотела связываться..... а красиво то хочется делать..... давно собиралась,собиралась.... и подумала пойду ка схожу....авось ,что то получится ....
20.09.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
А я жалею так, что раньше не сходила(( прокапалась... Теперь не раньше, чем через год... Это в лучшем случае... Буду сама пока пробовать, но я такой человек, мне надо, чтобы показали, рассказали. Я так быстрее усваиваю. С кремом все как то сложнее для меня, нежели чем с мастикой.
20.09.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
ничего,малыш подрастет,может даже пораньше сходишь..мне тоже надо,что б рассказали,показали....и мне с мастикой проще....а может потом переменю мнение...посмотрим.. во всяком случае учиться,учиться и учиться это хорошо....
20.09.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Все верно! Удачи нам в начинаниях! Пы.сы. Плечо болит собака((
20.09.2015
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
ага!!! ..... у меня почти прошло....конечно как крылья ее ще расправить...но все же лучше...мож через годок,другой и в норму войдем.....
20.09.2015
Ответить
Ольга Авторские торты и сладости
Оля, какая ты большая молодец! С малышом успевать чудесные тортики делать!
19.09.2015
Ответить
JuliAno СК
Оля, ты - мегачеловек :). 3 детей, одному еще и месяца нет, а она торты делает, да еще полна идей, чему еще хочется научиться :). Очень здорово.
19.09.2015
Ответить
JuliAno СК
к ней я почти созрела. Только макарунс на поток поставлю. И с пряниками немного поработаю. У меня, кстати, духовка сломалась.
19.09.2015
Ответить
JuliAno СК
ага. Металл не выдержал, дверца просто отвалилась :). Вот так. А я еще жива :))))))))))
19.09.2015
Ответить
Оля СК( торты на заказ, мастика)
Оля, ты молодец
. все тортики замечательные)))) Формы под евроторы где заказывала? Если не секрет)
. все тортики замечательные)))) Формы под евроторы где заказывала? Если не секрет)
19.09.2015
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Олечка, спасибо! В Италике, закупка на ББ, там рядочки собирают. В ряду по 5 человек по-моему, В Италику привозят по предзаказу как я поняла. Тебе нужно? Я дам ссылку.
19.09.2015
Ответить
погоди радоваться....боюсь..бездарем не оказаться бы