Девочки подскажите пожалуйста, я хочу испечь шифоновый бисквит и не знаю какой крем к нему выбрать, приглянулся заварной на белом шоколаде, хорошо будет если я им прослою торт и добавлю кусочки груши? а сверху этим же кремом покрою торт размазывая ложкой или шпателем? воткнуть цветы или накидать ягод..... ? или такой крем не подойдет ни для разводов ни для начинки?
Одесса
какой крем сочетать с шифоновым бисквитом?
По собственному опыту, все заварные крема очень хорошо сочетаются с шифонами, а так же все крема на натуральных сливках. Насчет груш сказать не могу, не использовала в креме, только в тесте.
0
29.09.2015
Ответить