Шоколадный торт с муссом
Полезные советыЗдрасте кондитеры!)
Прошу совета:друг попросил сделать торт-шоколадный и в прослойка шокомусс. Испечь коржы это да, а с муссом как? Торт складать в форме:корж,залить мусс,потом поставить в холодильник и дальше по той же схема?
Помогите,впервые буду делась торт с муссом
Заранье спасибо!)
Виктория (торты)
Корж, залить мусс, положить корж, поставить в холодильник и лучше на ночь.
03.11.2015
Ответить
Виктория (торты)
Смотря, какие у вас коржи. Я пропитываю свои коржи немного сиропом с ликером.
03.11.2015
Ответить