Мята увяла, глазурь странного цвета получилась, но легла вроде хорошо, видимо из-за того, что я торт не ровняла:)))
Москва
Красота и вкуснота).Я на птичье молоко делала глазурь из шоколада,масла и сливок).Точек не было,как у тебя...видимо из-за какао
0
15.12.2015
Ответить
Москва
Ага, из-за него. У меня горький шоколад закончился, в магазин неохота бежать было, взяла молочный, а из него такой цвет получился... неожиданный:) Я и бухнула какао туда, чтобы потемнее его сделать, а какао точками высыпало... Но, думаю, это свойство можно будет как-нибудь использовать потом:)
0
15.12.2015
Ответить
Москва
А сам тортик как?Похож на настоящее птичье молоко?))Я тут рецепт нашла,еще не пробовала.Раньше делала,но рецепт потеряла
0
15.12.2015
Ответить
Москва
Моим всем (взрослым) очень нравится (дети мои вообще торты не особо), но не похож:)
Я до ужаса боюсь всяких бактерий, которые могут выпрыгнуть из сырых яиц и всех загрызть, поэтому этот тоже делала без яиц. Сметана с сахаром взбивается, взбитые сливки и желатин. Корж пекла классический от птичьего молока, он похож:)
Если хочешь кину тебе рецепт
0
15.12.2015
Ответить
Москва
Вот по этому рецепту делала только желатина брала в 2 раза больше, чем указано в рецепте, иначе плохо форму держит.
0
25.01.2016
Ответить