Поделитесь рецептом

Мне крем нравится отвешенная на ночь сметана жирная ,взбитая с сахарной пудрой и ванилью , а пропитать можно прозрачным сиропом фруктрв или пару ст ложек сгущенки развести с молоком .

Добрый вечер. Если хотите вкусный крем, то вот этот вкусный и этот годится, вполне подходят к бисквиту. Если шоколадный крем любите, то такой подойдет. Это мои рабочие рецепты. Вполне не сложные в исполнении и вкусные. Пропитывать надо обязательно сиропом. Каким - Вам виднее. Именно сиропом или топпингом, потому что вода (жидкие пропитки) - просто протечет и "расквасит" Ваш бисквит. Техника пропитки такая: приготовьте примерно 30 гр сиропа на 40 квадратных см. Перелейте в удобную посудку и силиконовой кистью наносите на бисквит, обмакивайте в сироп и смазывайте поверхность бисквита. При сборке всегда кладите бисквит разрезом вверх.

Самый лёгкий и вкусный крем-смешать творожную массу с фруктовым йогуртом!и вуаля!)))а пропитать можно сиропом из-под консервированных фруктов,персиков например!

Хочется настоящий рецепт, а не идеальные картинки, так ни когда не получится у непрофесионала

Сходите на сайт энди шеф. Там рецепты кремов все вкусные. Есть стойкие крема которые хорошо сохраняют форму. Есть более легкие)) так же и про "полить чем нибудь" там вы тоже найдете))