Добрый вечер. Пишу такой пост впервые, сейчас полетят тапки-сапоги-ботинки, но мне хочется высказаться...
1. Почему такое предвзятое отношение к новичкам? Я работаю нецелый год и тоже считаю себя новичков, мне еще очень многое нужно узнать. Люди пишут здесь, идут к-Вам на курсы в надежде получить ценный опыт, потому что ценят Ваше мнение, уважают Ваш опыт и труд, а в ответ в любом посте с-вопросом можно найти хотя бы парочку-недовольных профи-кондитеров, которые считают своим долгом сделать замечание нерадивому новичку, упрекнуть его за незнание и неумение.
2. Объясните мне, пожалуйста, почему всех так бесит, когда по несколько раз задают одни и те же вопросы? Если это против правил сообщества, тогда надо давать карточки или блокировать. Я не могу никак понять, в чем тут суть проблемы? Никто же не обязывает отвечать на каждый пост. Если тебя достало отвечать на одинаковые вопросы, не читайте и просто пройдите мимо. Похоже на базар или когда бабушки на лавочке сидят и мусолят каждого прохожего... вместо информации начинают критиковать, оценивать и тыкать носом, что мол ты какая-то не такая, в поиск заглянуть не можешь. Могу, заглянула, не нашла ответа, поэтому и спрашиваю. Пусть хоть сто таких же вопросов было, мне непонятно, туго до меня доходит. Я же для работы это спрашиваю. Потом если из-за этого появится проблема с качеством выполненной работы, эти же люди будут первыми осуждать типа, надо было больше узнавать, читать, смотреть. Так я это и делаю...
3. Уважаемые наши тортофеечки, прошу Вас, будьте толерантны в Ваших высказываниях. Когда тебе пишут типа, че так криво, некрасиво и т.д., становится очень неприятно. Каждый из нас, я уверена, каким бы уровнем мастерства не-обладал, одинаково старается, не спит по ночам, пытается сделать красиво и аккуратно, но-не у-каждого сразу получаются такие шедевры, как у вас. Если есть-замечания, можно ведь дипломатично по существу, что не так и как надо. Это полезная оценка, очень важная для нас, новичков, важнее, чем ой как красиво. Честно! Я за конструктивную критику! И спасибо тем, кто воздерживается от подобных бессмысленных и порой даже грубых комментариев)
Иногда просто настроение падает, когда получаешь такие ответы. И руки опускаются двигаться дальше :(
Спасибо, что дочитали. Надеюсь на Ваше понимание, все же.... и спасибо Вам, что вы есть, что нам есть на-кого равняться 


.....
А некоторые даже в личке не считают нужным поздороваться,сразу нахрапом вопросы в лоб,и сидишь первые минуты соображаешь,что это,кто это, зачем и,вообще,откуда свалилось. Да и ответить должно ей так,чтобы она не оскорбилась,не дай Боже,а вот ты в ответ рискуешь даже элементарного СПАСИБО не получить. И оскорбится ты на это не имеешь права,ты же не новичок.
А вот девчонок,которым это действительно надо,видно сразу. И работы у них лучше раз от разу,поэтому они и остаются здесь на годы,а не на время.
может быть вам так понятнее станет, что "бесят" не новички, а эгоисты.
ну а так же хотелось бы пожелать, чтобы те, кто в кондитерке тусят и постоянно спрашивают [выставляют работы - спрашивают.. пробуют - спрашивают.. ошибаются - спрашивают] не принимали "бесево" на свой счет. Те, кто вот он.. кто на виду.. кого видно как растет и в каком месте помочь - те не "бесят"..
"Бесят" те, кто "в жизни сообщества не участвует", забегает сюда на понтах раз в месяц-два и пытается использовать сообщество как энциклопедию, которая ещё и сама должна на нужной странице открыться.
При этом там не то, что выравнивания нет, а весь торт просто в буграх, и жутковатые фигурки в трещинах, и все это в луже глазури... Вы меня извините, но это просто неуважение к сообществу! Понятно, что не у всех есть навороченные фотоаппараты, красивые фоны, и уровень работ только начинающий. Человек, даже если он только начинающий кондитер, читая сообщество, смотря на работы девочек профи все это учтёт и не допустит таких ошибок.
А откровенное пренебрежение аккуратностью и чистотой, выглядит как плевок во всех кондитеров сразу. И в этом случае ждать дифирамбы не стоит!
А вообще я тоже за позитив и уважение в сообществе, но с обоих сторон! И со стороны выставляющих свои работы и со стороны комментирующих!