Девочки, очень нужен рецепт крема вообще без сахара или заменителя. Просят малышу на фотосессию, но чоб и форму держал и вообще не сладкий был. Подскажите, пожалуйста, кто знает))
Я так понимаю, что детеныш по сценарию его должен кусать. Потому и без сахара просят. Растительные сливки категорически не подходят в данном случае.
Да, именно кусать будет. Поэтому вариант с растительными сливками не подходит(
Можно сделать крем из детского творожка+сливки+немного желатина.
Ага он его укусит и т.к. он не сладний сделает кислую мину, весело будет)
На мой взгляд проблема раздута. Ничего от укуса сладкого торта ребенку не будет
Ну тут уже пожелание заказчика(( сама считаю так же как и Вы, но ..
Так они со сладким еще не знакомы к годику (я так понимаю это на годик торт ) так что вкус творожно-сливочного крема будет привычным вполне )
ну может и да, я как-то об этом и не подумала, только куда девать всё остальное? выбрасывать? он же один точно это не съест, а взрослым будет 
растительные сливки нет категорически , они вредные для взрослых , для детей тем более. маскарпоне и сливки держат форму отлично
