Всем привет!
Подскажите, пожалуйста, девушки.. Потихоньку изучаю глазурь и муссовые торты. Но погружного блендера у меня нет-только стационарный. Возможно ли сделать глазурь без него?Может кто то поделиться опытом-буду очень благодарна!
Санкт-Петербург
Зеркальная глазурь без погружного блендера...возможно?
Курск
я размешивала аккуратно ложкой/лопаточкой.
к сожалению фото не могу предоставить - делала не у себя, а "на выезде" у родственников. получилось вполне приемлемо и на удивление с минимальным кол-вом пузырьков, которые я устранила даже не процеживая.
0
04.03.2016
Ответить
Санкт-Петербург
Опа!!! Лиза, спасибо
! А ведь такой простой вариант мне не пришел в голову!!)))
0
04.03.2016
Ответить