надпись на торте
хочу сделать на торте надпись: с днем рождения. торт покрыт взбитыми сливками.
подскажите пожалуйста как и чем можно...
кондитерским мешком не смогу, насадки такой нет.
Можно ли из мастики как то вырезать? и как мастику положить на взбитые сливки?
торт будет типа такого 
Светлана (@a_cake_for_you)
Мастика на взбитых сливках потечет. Попробуйте распечатать трафарет с каким нибудь шрифтом. Положите его под бумагу для выпечки и обведите обычным растопленным шоколадом, дайте застыть при комнатной температуре и аккуратненько снимите и переложите на торт. Или же если есть какой нибудь молд с алфавитом, то тоже можно сделать шоколадные надписи.
Софико (торты на заказ)
если нет насадки, можно и без него обойтись... совсем немного отрезаете кончик от мешка и делаете надпись))
Мария СК
сделайте корнет из бумаги.