Бисквит
Выпечка (рецепты)Девочки, поделитесь рецептом бисквита, чтобы хорошо поднялся, у меня всегда почему то поднимется, а потом падает. Почему не знаю. Хочу тортик на выходных спечь. Всем заранее спасибо!!!
Ирина (торты в г.Белгород)
опускается в духовке до истечения определенного времени выпечки или после того как вытащили из духовки ?
21.03.2016
Ответить
Оленька
Я когда пеку уже минут через 15-20 открываю духовку проверить испекся или нет. Потом закрываю выключаю он там еще минут 5-7 постоит вытаскиваю а уже пышности нет. Может что не так делаю?
21.03.2016
Ответить
Ирина (торты в г.Белгород)
Оленька снимай портки пороть буду!!!! шутка не обижайся . Первое правило что бы не происходило хоть пусть дом рушится , духовку открывать нельзя!!!! Повторяю не в коем случае через 25-30минут как испекся открыла проверила шпажкой и вверх тормашками на решетку до полного остывания , только потом можно будет извлечь бисквит из формы
21.03.2016
Ответить
Анна
Мне вот такой нравится:
https://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1834339
21.03.2016
Ответить