Капкейки

Привет, девочки!

Вот такие капкейки заказала девушка в качестве сюрприза для своего будущего мужа. Я лично не фанат такого оформления) Мне лучше те, что будут ниже)))))

3 штучки шоколадных с соленой карамелью и 3 - красный бархат с ежевичным конфи. Шапочки из швейцарской меренги. Я советовала кремчиз, но нужны были белые белые… Поэтому так)

Остальное под кат

А это те же по составу, но насколько другие на вид! Вот такие прям и фоткать и есть хочется)))))

Ну и еще брусничный зефир положила в коробочку. Первый раз делала чистый брусничный и на сыром пюре. Внутри несколько мягкий, снаружи подсох. На любителя) Слишком уж ярко брусничный)))