Девочки , помогите пожалуйста советом , пеку бисквит ванильный шифоновый, крем сливочно -творожный с персиками,крем для выравнивания хочу сгущенка с маслом , сгущенки с маслом надо изолировать от крема ? понятно или нет написала и правильно ли все это?
Москва
все верно. корж-крем-корж (ну, сколько нужно слоев), сверху выровнять всю конструкцию после отстаивания в кольце маслом, взбитым добела со сгухой.
0
08.05.2016
Ответить