Дорогие мои, помогите. Какой сделать крем для торта, чтоб можно было торт заморозить. Торт могу сделать край во вторник вечером, нужен к субботе. У мужа праздник, а я в среду уезжаю и торт ему ооочень нужен, уже начальнику пообещал что я сделаю. Помогите
. Незнаю правильно ли тему выбрала.
Санкт-Петербург
Сос!!! Про заморозку торта...
Я замораживала со сметанным кремом-нисколько не пострадал. Он просто большой был и остался после др. Заморожзили отдельными кусочками и вытаскивали к чаю по желанию. Размораживала через холодильник, потом на комнатн температуру
0
21.05.2016
Ответить
без проблем можно замораживать масляные крема, шоколадные, да в принципе любые. главное разморозить его правильно...
0
21.05.2016
Ответить
Санкт-Петербург
Спасибо дорогие мои помошницы, решила сделать ванильный бисквит с шоколадным муссом.
0
21.05.2016
Ответить