Войти

Юхуууу)

Ярусы высокие, это здорово, но всё же разбег между ярусами у Вас маленький, я не знаю, как вы его довезёте, это опасно! Ну, и клубника в разрезе уж слишком белая, не спелая, надо было ягодку повернуть наоборот хотя бы... В целом торт смотрится...

0
04.06.2016

Клубника хорошая, просто такой сорт) мама ее много лет выращивает и она на вкус великолепная(вкуснее ни одной не пробовала), кусты и огород с клубникой достались в наследство от бабушки которой уже много лет нет, так что она для нас дорога чуть больше, чем просто клубника) а если честно, уже на фотографии увидела, что либо разрез клубники, либо физалис лишние по декору, но переделывать не осталось сил) А по поводу довезли-мы его таки не довезли))) если вам не трудно, расскажите как такие возить, чтоб в целости и сохранности оставались) сам по себе торт был крепкий, но видимо в дороге помялись бока(а может персонал в ресторане криво нес, но больше грешу на перевозку)

0
04.06.2016

Тут дело не в том, как возить, а в том, как укреплять ярусы между собой, чтобы торт доехал. Погуглите, тут эту тему обсуждали много-много раз!

0
04.06.2016

Вы ж сами говорите что разбег маленький-везти опасно) значит и тут есть какаято хитрость? Укреплены трубочками, больше я других способов и не видела тут.

0
04.06.2016

Алёна, нужно было делать ярусы с разницей в 6-8 см в диаметре, тогда была бы конструкция Ваша прочнее, и, коли уж задумали такую высоту ярусов, обязательно стоит делать центральную ось через оба торта. И саму подложку на шоколад крепить к нижнему ярусу.

0
05.06.2016

Даже и не знала на счет центральной оси-сколько читаю, все без нее делают) думала она толтко для совсем уж больших тяжеловесов)) За подсказки спасибо, буду расширять ассортимент форм)

0
05.06.2016

Удачи!)

0
05.06.2016
Инна
Матвей, 17 лет 2 месяца Москва

Поздравляю!) Торт-красавец! Я всегда беру и в ЦУ пишу : только под донышко, а не за тесёмку!!!

0
04.06.2016

Спасибо) я его упаковала и поняла уже, что за ручку такие торты не носят))) его и в руках то тяжеловато держать)

0
04.06.2016
Надежда
Михаил, 10 лет 9 месяцев Иркутск

Сама ещё не делала 2 яруса - боязно! ))) разница в 6 см смотрелась бы лучше, конечно.

0
03.06.2016

Мне тоже было страшно, по этому специально ждала повода сделать для себя такой) если на моем празднике развалится, то вроде и не так стыдно, все свои))) А 6 см да, при такой высоте может надо было еще больше делать разницу, но совсем нет форм подходящих(

0
04.06.2016
Торт с самолетом И снова эксперименты на своих))

Похожие записи