Попробовала приготовить муссовый тортик по рецепту , хотелось украсить Карамелизованной грушей, но получилось не очень. Может подскажите как надо!
Муссовый тортик, Карамельная груша!
Краснодар
Да, но она не похожа на карамельную или я ошибаюсь?
Скорее как эту
0
12.07.2016
Ответить
Москва
Если честно, я предполагаю, что они одинаковые(эта без красителя). Просто сверху покрыта нейтральной глазурью. Но я могу ошибаться) эти слайсы фруктов вначале варят в сиропе, а далее сушат в духовке.
0
12.07.2016
Ответить