Какой крем?
ВОПРОСЫ кондитеровНанести на бисквитный торт, чтобы сверху полить шоколадной глазурью? Хочу сделать торт с шоколадными подтёками, но какой крем лучше для верха?
Эльза
Я внутри обычно делаю творожно -сливочный крем.можно ли сделать с двумя разными?
16.09.2016
Ответить
dyuimovochka
Конечно, можно. Я всегда так делаю, ведь не каждый крем, который используется для начинки торта, подходит для его оформления
16.09.2016
Ответить