Как сделать такую плотную глазурь цветную? Я соввсем не профи, торт на домашний праздник, но очень хочу так украсить....ХЕЛП!!!
Химки
Вариантов подобной глазури несколько. 1- сливки+ шоколад+краситель, 2- сливки+шоколад+краситель + масло сливочное 3 - купить готовую кондитерскую глазурь нужного цвета, растопить и полить
0
29.09.2016
Ответить
Москва
Заказала готовую в дисках. А ее как топить? Можно в микроволновке?
0
29.09.2016
Ответить
Москва
Да , можно в микроволновке, но импульсами по 10 -15 секунд перемешивая каждый раз.
0
29.09.2016
Ответить