Вот я придумала тесто сделать песочным
- печенье+масло
потом слой тонкий ганаш
- шоколад + сливки (порция шоколада на две порции сливок)
Далее хочу сделать зефирное суфле
- молоко+желатин+ зефир
Сверху нанести панцирь из ганаша и украсить мастикой...
Но вот что-то сомневаюсь в рецепте... Суфле из зефира получится? (в инете мало информации по такому суфле)
Ганаш ляжет на суфле?
В общем имеет место быть такому рецепту как считаете?
Ногинск
Ничего не могу сказать про ваш рецепт. Сделайте творожный торт "Домик". http://amamam.ru/tort-tvorozhny-j-domik-iz-pechen-ya-bez-vy/
Рецепт проверенный , получается очень вкусно.
Москва
Ещё можно блинный торт (но как по мне, он на любителя). Ещё в рецептах попадался с наливными коржами на сковороде. Птичье молоко без коржей, но в прослойку можно добавить ягодное кули или курд. Ягодное суфле. А когда то в школе на уроке труда даже бисквит то ли в кастрюле, то ли в казане пекли, не помню уже ))
Макеевка
можно сделать бисквит без духовки,как вариант ,поищите этот способ приготовления, есть рецептики в инете.
Химки
Сделайте 3 шоколада :) беспроигрышный вариантмне кажется, ну если аллергии не.
