Девочки, SOS!!!!
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, что делать? Заказали торт, нам его заранее сделали, убрали в холодильник, утром открываем, а он весь потек! Липкий, ?мокрый. Продавец не отвечает. Что делать? Как спасти тортик? 
Ирина (торты в г.Белгород)
Вопрос можно вы же его уже разрезали и сьели ? скажите пожалуйста чем выровнен торт ( прослоечка между тортом и мастикой)
22.01.2017
Ответить
Елена
масло и шоколад наверное, шоколад там точно был) Ладно, съели и так тортик) надпись эту совсем сняли.
22.01.2017
Ответить
Елена (торты на заказ)
Не буду вдаваться кто виноват )) но если у Вас лоджия, поставьте торт туда и откройте окно. Через несколько часов все должно стать хорошо. А надпись вам правильно написал... надо смывать аккуратно подтеки кистью смоченной в водке.
21.01.2017
Ответить
Елена
Спасибо всем за ответы. Виноват значит наш холодильник. На продавца я и не думала. Жаль, что сама праздник испортила((
21.01.2017
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Не вижу косяка кондитера, если Вы забирали торт в нормальном не потекшем виде. Нарушены условия хранения. Возможно, Ваш холодильник был на момент нахождения в нем торта в автоматической разморозке. Торт впитал за ночь конденсат на стенках. Мастика очень чувствительна к влажности.
21.01.2017
Ответить
Елена
Да, торт был в хорошем состоянии когда привезли. Наверное, холодильник виноват
21.01.2017
Ответить
Ирина Старостина
Скорее всего у вас очень тепло и влажно в холодильнике. Или торт был замороженный и банально - разморозился у вас в холодильнике. Сделайте температуру в холодильнике нижу, или вынесите торт на балкон.
21.01.2017
Ответить
Ирина Старостина
спасти, но нужен сухой холод. Хотя многое зависит от начинки. Скорее всего торт был действительно заморожен раз кондитер не отвечает - чует свою вину....
Хотя, Вы исключаете полностью факт того , что в холодильнике у вас не влажно?
21.01.2017
Ответить
Ирина Старостина
ну вот вам весь ответ. Влажность в холодильнике - поплывший торт. Вины кондитера в этом нет никакой. Выставляйте торт на балкон - пусть сохнет
21.01.2017
Ответить
Света Костригина
кисточкой осторожно смываете/снимаете подтеки краски, кисть в водку лучше окунать, она быстро испаряется.
в вашем холодильнике слишком влажно
21.01.2017
Ответить
