чизкейк

Честно сказать, никогда не пробовала чизкейк и понятия не имею какой у него должен быть вкус. Решила попробовать вот что из этого вышло. Хоть и песочное тесто поплыло при выпечке, мне удалось его немного спасти.

Чизкейк запеченый. Подскажите, какой у него должен быть вкус? Мне этот вкус напомнил творожные сырки.