Кремовые детские)))

Добрый день, Нюта, крем чиз с мастикой не очень дружат, под покрытие его нельзя, можно в прослойку торта но при этом перед покрытием мастикой торт выровнять масляным кремом, ганашем. Фигурки я ставлю на чиз, но прямо перед самой отдачей, но при этом помните, что яркие цвета мастики красный, малиновый,салатовый очень быстро начинают отдавать цвет, вокруг фигурки начинает расходится цветное пятно, вот такие нюансы из практики

Спасибо, Марина, стараюсь)))

Спасибо большое)))