Девочки,подскажите, пожалуйста,как можно украсить чизкейк для мужчины.Диаметр 28 и высота примерно 12-14см.Торт на фруктозе
Возможно ли упаковать в кондит.картошку?
Или залить ганашом? Из белого диетического шоколада???
Ума не приложу...
Боюсь торт достаточно рыхлый и очень нежный выходит.
Поделитесь опытом.
Спасибо❤
Зихрон-Яаков
ягодами, можно некоторые обмакнуть на половину в шоколад.
Яя
Я растапливала шоколад, ммешивала со сливками так, чтобы масса в кастрюле была не Однородной, а разных цветов, потом это ложкой наливала на чизкейк и китайской палочкой делала разводы. А потом уже выпекала. В реале вид намного лучше, чем на фото, но треснул при выпечке. 
на другом чизе после выпечки выкладывала фрукты и заливала светлым желе. Тоже красиво получилось(фото нет)
