КАК ИСПЕЧЬ БИСКВИТ В ПАРОКОНВЕКТОМАТЕ UNOX 135
ВОПРОСЫ кондитеровДоброго время суток ,девочки подскажите . Я купила пароконвектомат Unox XFT 135 . думала бисквиты будут хорошо пропекаться . но получилось все наоборот . Шифоновый Бисквит не поднимается не пропекается , уже неделю перевожу продукты , пеку 180гр. 40мин .Подскажите пожалуйста КТО ТАКОЙ ПОЛЬЗУЕТСЯ?
Ульяна Торт
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, вы разобрались с печью? У меня похожая модель, только без пара Unox XF023 и такая же проблема. Не знаю уже, как в не печь..
17.02.2018
Ответить
Диана (Торты на заказ )СК
ух, а я как раз присматриваю себе такой пароконвектомат
неужели проблемы при выпечке могут быть?
18.07.2017
Ответить