Чем расписывают пряники?

Милые девушки, очень нужна ваша помощь! Буду печь торт ко дню рождения сына (5 лет), я хотела сделать пряничные фигурки (мне нужны персонажи лего, так как и подарок тоже набор лего) я хотела на них нарисовать. Глазурь я раньше делала и пряники разукрашивала айсингом, а теперь хотела именно рисунок на глазури сделать, но не знаю технологии и какие красители нужны? У меня есть гелевые красители wilton. как правильно пользоваться, разводить их водой на палитре и кисточкой красить? а глазурь от воды потом застынет? буду очень благодарна!