Торкуэй
Добрый всем день.
У кого какая разъемная форма? Как долго она Вам служит?
У меня вот такая есть, служила 1,5 года, но выглядит уже очень плохо и дно изогнулось. Пришлось чизкейк готовить в утятнице 😏
Теперь хочу более качественную, чтоб служила дольше, чтоб не прилипало к ней ( к моей прилипало).
Чтоб выпечка не прилипала, на дно пергамент кладите. Такие формы долго не служат. Есть разъемные без тефлона.
Москва
Ой, последнее время редко в них пеку. Обычные, не дорогие, дно уже все по изрезано, но все равно ничего не прилипает. Да и с чего бы прилипать? Пергамент или "французская рубашка" и все нормально..
А вообще пеку в кольцах без дна, как цельных так и разъемных. Уже привыкла, мне так удобней.
Москва
У меня стальные разъемные - у которых можно изменять диаметр от 16 до 32 см. Довольно удобные. Пользуюсь уже лет 5 с удовольствием.
