Внутри муссовый Беатрис.
Невезучий торт(((( Ныряйте под кат.
на ровном месте уронила его лицом вниз в процессе заливки в блюдо, куда стекала глазурь, пока смахивала излишки- смахнула вместе с тортом. Благо, быстро подняла , полила глазурью повреждённые места и вроде тьфу-тьфу. Но справа от рыбы видно, что неидеально.
Но это полбеды! Самое ужасное: приходит от клиентки сообщение "я совершенно не такой торт заказывала!". И тут я вспоминаю, что у истоков заказа стоял торт в форме облака с велюром. Далее долго и мучительно обсуждали состав. Заказчица собрала из моих готовых муссовых конструктор всего понемногу. Обсуждали сочетаемость. Далее появились в обсуждении рыба и водоросли и я внесла предложение: муссовый бирюзовый с глазурью, аппликацией с рыбой, ракушки по торцу, в общем то, что на экране. А заказчица от меня облако в велюре ждала, про которое я и думать забыла. Термины "велюр/глазурь" людям тоже могут быть непонятны. Так что разжевываем каждый пункт : блестящий-гладкий-шершавый-матовый. Такойкосяк(((