маскарпоне
ВОПРОСЫ кондитеровзакончились запасы Galbani... попробовала какой-то наш, - есть привкус неприятный, сметанный.. посоветуйте другие марки, пожалуйста, какие вы используете? так называемые "кремчизы" не предлагать)
Татьяна Харламова
По моему глубокому убеждению, маскарпоне у нас делать не умеют, покупаю только Гальбани и еще одну марку, не помню название, но не суть важно, главное что он импортный. Наши даже близко не похожи на маскарпоне.
12.03.2018
Ответить
Татьяна Белая
присоединюсь. Кроме Гальбани ничего путного нет... ну я про свой город.
Пробовала KASESСHLOSS, BONFESTO , Unagrande, Santabene
12.03.2018
Ответить
Татьяна Харламова
Да я их тоже все перепробовала, даже не близки к маскарпоне...
12.03.2018
Ответить