Торт муссовый клубника-манго

Обнаружила, что есть торт, который делала много раз, но ни разу не пробовала сама 😱
Разрез 👇

Пришла к мнению, что не из ряда вон составчик, но вполне себе милый. ✍️
Состав: миндально-лимонный бисквит Pain de genes, мусс манго, мусс клубника, желе с кубиками манго и клубники.
Снова поиграла с глазурью, рисунок не совсем так ложится как мне хочется. ☠️ А этот зеленый букетик, ну, просто потому, что мне до одури нравится этот фотогеничный кустик базилик)) 👀