Обнаружила, что есть торт, который делала много раз, но ни разу не пробовала сама 😱
Разрез 👇


Пришла к мнению, что не из ряда вон составчик, но вполне себе милый. ✍️
Состав: миндально-лимонный бисквит Pain de genes, мусс манго, мусс клубника, желе с кубиками манго и клубники.
Снова поиграла с глазурью, рисунок не совсем так ложится как мне хочется. ☠️ А этот зеленый букетик, ну, просто потому, что мне до одури нравится этот фотогеничный кустик базилик)) 👀
Торт муссовый клубника-манго
А я с манго пока только собираюсь....лежит компоте в морозилке уже на старте...но хочу с шоколадным муссом попробовать.....
0
21.05.2018
Ответить
интересненько...только на сливках делала...надо посмотреть где-нибудь...может ссыль есть под рукой?)))
0
21.05.2018
Ответить
Все правильно на сливках и на меренге. Вот тут посмотрите все подробно
0
21.05.2018
Ответить
спасибо) стараемся)