Войти

Приходится ли вам отказывать клиентам?

Светик
Николай, 12 лет 5 месяцевВиктория, 10 лет 1 месяц Домодедово

Если Вы занимаетесь этим, может, есть смысл приобрести принтер? Любую съедобную картинку, хоть фотку))

0
14.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Пока еще над этим не думала)) даже, честно говоря, не задумывалась, откуда берутся картинки 😄 я вообще не сильно за эти картинки, они противненькие на вкус, но иногда вот кому-то принципиально.

0
14.06.2019
Космея
Гриша, 7 лет 5 месяцев Иваново

Могу дать контактик у кого этот принтер есть) и пряники печет ..

0
14.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Ну давайте на всякий пожарный) я сама пеку, но мы через неделю начинаем ремонт на кухне, и возиться с пряниками сейчас в мои планы не входило)

0
14.06.2019
Космея
Гриша, 7 лет 5 месяцев Иваново

Написала в личку

0
14.06.2019
Donnahuliya
Василиса, 12 лет 3 месяцаГордей, 9 лет 1 месяц Москва

А можно и мне контакты? Спасибо

0
17.06.2019
Космея
Гриша, 7 лет 5 месяцев Иваново

Ответиоа в личку

0
17.06.2019
Светик
Николай, 12 лет 5 месяцевВиктория, 10 лет 1 месяц Домодедово

Не знаю, мои с удовольствием картинки поедают, когда заказываем))

0
14.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Дети довольны, это главное)) просто мне всё кажется, что надо предупредить людей, чтобы не питали на мой счет излишних иллюзий) но ввозможно я так делаю только хуже... 🤷‍♀️ в итоге это не я им говорю "ребят, да я вам сделаю классный торт", а они говорят "Да ладно, Маш, мы уверены, что у тебя всё получится хорошо" 😄 а я в процессе отправляю по сто фоток, что "Вот, смотрите, синенькую машинку сегодня нарисовала, а зеленую уж завтра, сегодня не успеваю", думаю, кого-нибудь это раздражает, но хочется, чтобы знали, что получается, вдруг не понравится.

0
14.06.2019
Светик
Николай, 12 лет 5 месяцевВиктория, 10 лет 1 месяц Домодедово

Какая-то неуверенность в себе что ли?

Люди в Вас верят больше, чем Вы в себя)))

0
14.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Да, совершенно не уверена)

0
14.06.2019
Светик
Николай, 12 лет 5 месяцевВиктория, 10 лет 1 месяц Домодедово

Раз заказывают, значит, верят)))

0
14.06.2019
Ольга
Игорь, 22 года 1 месяц Нижний Новгород

У меня часто бывают пряники с фотопечатью... на вафельной бумаге не такая яркая картинка получается, но на вкус мне больше нравится....сахарные картинки поярче, но по сути это как мастика...только плотная ...Заказчики всегда рады, когда есть возможность выбрать более бюджетный вариант с печатью...и мне это на руку)))) художник из меня не важнетский)))...так и работаем .Хотя мечта рисовать и лепить живет во мне))) . Если будут вопросы по нанесению картинки на пряник -пиши....только я выпадаю из интернета из-за частичного проживания на даче...но как увижу-отвечу

0
15.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Спасибо! Скажите, а как по цене делаете, по чем с картинкой и рисованные вручную?

0
15.06.2019
Ольга
Игорь, 22 года 1 месяц Нижний Новгород

Маша, цена -это вообще отдельная история в моем случае)))) всегда с заказчиком оговариваем.....оговариваем...... и в итоге много бонусов)))) то перевес, то увидела, что не хватает чего-то и начинаюся подарки. А так печать на вафле тонкой 100, толстой 150, сахарный лист 200р... стараюсь собрать не одном листе картинки на 2 торта...получается недорого, поэтому все идет в весе торта. Рисованые пряники и лепка у меня еще не на том уровне, чтобы много брать...чаще перевес торта, подаренный клиенту дороже фигурки(((.

0
15.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Поняла, спасибо! Просто я тоже им говорю, что прям идеальный пряник с прорисовкой может чуть ли не до 500 рублей доходить, но сказали, что нет конечно, очень дорого. Предыдущий торт был первым, где я рисовала мультяшные машинки, и отдала пряники за 700 рублей набор, хотя делала их три дня) но так мне не очень хочется.

0
15.06.2019
Ольга
Игорь, 22 года 1 месяц Нижний Новгород

Я пряниками готова только к праздникам заниматься...сразу хорошую партию когда нужно...тогда и рука набивается быстро и прибыль ,хоть какая, есть...а так за 3 дня лучше торт сделать))).

0
15.06.2019
Ольга
Игорь, 22 года 1 месяц Нижний Новгород

Я просто люблю пряничное тесто... нравится заливать пряники...но когда идут торты, то не до пряников)))). По поводу отказывать клиентам- отказываю, если клиент сам не знает что хочет, и если не приходим к согласию в цене...хотя мои цены очень демократичные при условии, что работаю хорошим маслом, сметаной, сливками.....а не Шантипаком , за которым вечно очередь в кондитерском...

0
15.06.2019

Маш, да я отказываю и по сей день. Или я выдам человеку за его не маленькие деньги отличный результат или же откажусь. Любой косой результат летит в ведро. Я перфекционист в принципе, почти в 90% случаях. Однажды отдала крестному пару коробок косячных макарон (косяк в том, что они были сделаны с ошибкой в рецептуре и имели не только не тот внешний вид, но и не тот вкус, какой должны, но себе к чаю норм) а они с женой взяли и подарили!!! их врачу который делал ей операцию на сердце. Надо ли говорить, что о некондиции они знали, и что за сердце уже схватилась я. А потом люди составляют свое мнение о тех или иных изделиях или кондитерах. Вообщем, я за то что если уж что выпускать в свет, то только качественное, а не качественного Г... на каждом углу полно. Стоит ли стараться пополнять эти ряды?

0
15.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Понятно) мама тоже мои пряники дарит, которые себе берет "Не кондицию ". И говорит, что никто ничего не замечает кроме меня)

0
15.06.2019

🤣не верь им) Качество оно и есть качество. у меня муж сейчас ест в одиночку малиновый мармелад, малость переварила, получился жесткий) Никому не отдам некондицию больше. Все кроме нас должны получать уже стабильный, отличный результат и получать правильное впечатление от него.

0
15.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Я к тому, что может быть я должна была просто молча заказать пряники в другом месте, а сама делать торт? Чем говорить, что ой, я этого не умею, и вот это у меня не получится...

0
15.06.2019

Ну тут я думаю так. Если ты знаешь проверенного мастера по пряникам у кого и вкусно и чисто и красиво, т.е. ты их и сама спокойно скушаешь, то да не вопрос можно так сделать, предварительно обговорив стоимость работы мастера и сроки. И что делать если вдруг мастер по каким-то причинам подведет. Некоторые работают так. Не все ж можно самой сделать. Но поскольку сама я пряники не делаю, а заказав у кого-то все-таки уже иду на риск, в случае если какой форс-мажор (ну мало ли что может у человека случиться), то предпочитаю брать заказы только на то что могу сделать сама.

0
15.06.2019
Ольга
Игорь, 22 года 1 месяц Нижний Новгород

И мы все что-то не умеем...идеально, конечно оттачивать годами мастерство и только потом продавать...но в жизни часто приходится действовать здесь и сейчас , на ходу осваивать что-то новое, будьте смелее. Своим друзьям и близким можно с хорошей скидкой делать что-то новое..." не Боги горшки обжигают"...все вокруг нас сделано руками человека.

0
15.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

)))) Да, где бы еще найти занятия по декору) утешаю себя пока тем, что зато делаю не очень дорого, чтобы людям не приходилось жаловаться.

0
15.06.2019
Ольга
Игорь, 22 года 1 месяц Нижний Новгород

А на Ютуб мало МК? Я только там всему и училась первый год...

0
15.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

🤷‍♀️ наверное, много) не успеваю смотреть, пока только по курсам учусь, но и то не успеваю всё оттуда посмотреть-сделать.

0
15.06.2019
Жанна
Санкт-Петербург

Подруга не подруга, а ни в коем случае не соглашаться на то, что не делали и не умеете. Так и говорить, "я работаю в другой технике, Вы же не хотите торт из серии ожидание-реальность"

0
14.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Она мне в прошлый раз сказала "ну вот на нас потренируешься") я две недели назад им уже отдала один торт с машинками, и у меня пока еще не появилось желание опять браться за пряники 😄 причем мы им подготовили уже пряник с зайчиком (Я делала своей дочке, сделала сразу два, один нам, другой им), мы вроде обсудили, что вот им для торта останется, она сказала да-да, какой милый... И тут бац, и Эльза, я прям от неожиданности растерялась.

0
14.06.2019
Жанна
Санкт-Петербург

Нарисуйте ей карандашами и спросите, такую ли она хочет? Я хоть и несколько лет тортами занимаюсь, но с похожестью хромаю, хоть рисовать, хоть лепить. Ну не мое это

0
14.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Хороший совет) я обычно просто скидываю картинки из интернета, говоря, что "Вот примерно так я смогу "

0
14.06.2019
Юлия Угрюмова
Матвей, 9 лет 6 месяцевМаксим, 21 год 1 месяц Северодвинск

Я пряники заказываю. Так и говорю, что заказываю у другого человека. По оплате немного выше, но люди соглашаются.

0
19.06.2019
Маша Е
Полина, 13 лет 1 месяцАнна, 11 лет 4 месяцаКсения, 9 лет Москва

Расскажите, если не секрет, за сколько делают Вам пряники, если это топперы для торта в виде каких-то героев.

0
19.06.2019
Катерина
Егорка, 16 лет 10 месяцевКостик, 12 лет Тольятти

Я учусь, честно об этом говорю. Конечно, большинство клиентов это мои знакомые, но даже им не отдам торт, если что то не то. И то что не делала, беру и делаю. Да, порой приходится переделывать, но а как учится по другому. Пряники делаю с фотопечатью. Так как пряники не мой основной профиль, никто не просил но разу нарисованные. Единственное что я не делаю и не хочу, обтяжку мастикой. Всегда находим альтернативу

0
16.06.2019
Помогите, пожалуйста, с весом торта помогите советом

Похожие записи