Капкейки с белым шоколадом и клюквой.

У меня на выходных случился незапланированный книжный шопинг и теперь вот придется печь по ним, ну раз уж купила) А ведь гороскопы твердили: "не ходите сегодня в магазин,а если и пойдете, то не берите с собой всех денег, потратите больше чем следует" причем гороскоп мужа гласил ровно тоже самое. Но необходимо было кое-что прикупить и задействовать при этом кредитку. Мы поржали над гороскопом (легкомысленно, да) и отправились в магазин. Через час, сделав строго необходимые покупки, я обнаружила, что гороскоп мужа начал сбываться и пора выводить его из магазина. Сама же я важно сохраняла полный пофигизм к магазинам и товарам. "У меня все есть и я ничего не хочу"- было в тот день не мантрой, а именно состоянием души))). Уху, до тех пор пока не зашли в Леонардо напоследок, рамочку посмотреть для вышивки. До рамочки я не дошла, потому что споткнулась о книжную полку и задрав голову, глянуть на обидчика.. поняла что пропала. Я смела всю верхнюю полку и на кассе на нас смотрели как на невменяемых)) Вообщем, это, торжественно обещаю, если еще раз такой гороскоп увижу, буду примерно сидеть дома.) Дошутилась с мирозданием, получите -распишитесь))

Этот капкейк из вот этой книжицы

Ну руки чесались опробовать че у них там в лондонских кондитерских такого шедеврального готовят. Начала с этого милого капкейка.

Сам капкейк вполне себе ничё так. Очень сильно напомнил кексики из детства с изюмом, причем именно такие как они были в детстве и именно такой как мне нравится. Но вот фростинг-это вот эта белая штука на основе масла и пудры... это какой -то ужас. Это не просто сладко, это архисладко. Как они вообще это едят??? Вообщем, в книге все капкейки этот фростинг сопровождают, придется че-то другое придумать.

Зачем мне капкейки? Хочу быть ближе к народу)🤣