Марципан и мастика

Добрый день. Чтобы ответить вам на вопрос надо знать какой мастикой будете пользоваться. Есть мастика цветочная, для моделирования, универсальная, для обтяжки. В основном, продают чаще "для торта". https://denok.com.ua/shop/mastika/mastika--vizyon-vizen-belaya-turtsiya-1-kg/ мастика для торта Визьен например такая. Она универсальная и можно лепить фигурки. Структура в ней плотная, но эластичная. Склеивание предметов предпочтительно с помощью кондитерского клея. Хотя просто смочить водой никто вам не мешает. https://denok.com.ua/shop/mastika/mastika-modelpast-laped-italiya-modelirovaniya/ мастика для моделирования Модел паст второй вид как представитель мастики в основе масла какао. Она для лепки. Абсолютно твердая структура вначале, а потом уже мягкая и даже течет в руках при длительном контакте. Поверх окрашивается через краску с диоксидом титана. Иначе будет бледно. Да и гелевые красители вам надо тоже. сухие тоже можно, но всё это будет не то. Мастика лучше окрашивается до, чем после лепки

Я бы посоветовала вам мастику на сгущенке. Смешайте 1:1 сахарную пудру и детскую молочную смесь ( типа "Малютки"),можно взять 100гр:100гр, затем по чуть-чуть добавляйте сгущёнку и месите руками. Вымешивайте до комфортной для лепки консистенции, чем плотнее масса, тем лучше фигурка будет держать форму.

Вы будете лепить или дети? Я не лепила из марципана, но говоря о мастике - качество лепки очень сильно зависит от типа мастики, самый хороший результат получается с мастикой для моделирования с высоким содержанием какаомасла. Мастика для покрытия - резиновая, фигурки расползаются + очень долго сохнут Цветочная мастика очень быстро засыхает, с ней нужно быстро работать и практически невозможно что-то подправить потом У мастики для моделлиррвания тоже есть свои сложности (высокая температура в помещениии, горячие руки), но с ней можно работать долго и прекрасно подправлять что-то потом Но - по ней очень сложно рисовать потом... Лучше всего рисуется по цветочной мастике...