Девочки, всем добрый вечер!
Делала сегодня бисквитный рулет, и не подрасчитала с кремом. Вследствие чего осталась половина от общего количества. Крем на сливках, сливочном сыре и сах пудре. Помогите пожалуйста с идеями куда его можно применить?)
На торт не хватит оговорюсь сразу:) И да, я разумеется не кондитер. Так что буду Рада и признательна любым идеям😊
Яна, из песочного теста типа? Я даже об этом не подумала😊Спасибо большое за идею😊
Великий Новгород
Елена, можно купить готовые тарталетки. Я так делала, правда из вафельных, не люблю песочные. Крем, а сверху или ягодку или фруктину. Я ещё на дно тарталетки чуть джема махеевского карала.
Еленка, что может быть вообще вкуснее и проще, чем крем с ягодками🤤
Великий Новгород
Елена, вот и я о том же. Иногда специально больше крема делаю...ммм
Пенза
Елена, пожплуйста)))да) Готовые уже) 😁
Крем вкусный наверное) 🎂
А можно рецепт крема? 😊
Яна, ну крем чиз тоже делается минуту, при условии качественных продуктов и хороших инструментов (миксера😊)) но как по мне у него на много благороднее вкус этих двух вместе взятых. Я бы даже сказала что масляный дольше делать чем крем-чиз)))
Ярославль
К сырникам, к блинчикам, к фруктам можно добавить, запеканку творожную сделать, просто в эту смесь добавить творог, яйца и чуть муки и запечь
Таро Расклады, какая прекрасная идея с запеканкой особенно. Я бы честно даже не додумалась до такого
Ярославль
Елена, запеканки - это всегда беспроигрышный вариант 😍
Таро Расклады, я стыдно признаться ни разу за 33 моих года не готовила запеканки))) не получаются они у меня, не знаю почемк
Ярославль
Елена, попробуйте на манке вместо муки, яйцо не полностью, а только желтки и дождитесь полного остывания в духовке. И обязательно все мешайте миксером/блендером, получится как чизкейк
Ярославль
Елена, я никогда не настаиваю ее) сразу все перемешала и в духовку разогретую, 180 градусов, минут на 25-30
Я бы не заморачивалась и испекла блины)) с блинами будет очень вкусно
Milla, я думала об этом честно сказать. Только так и не решила, завернуть крем внутрь, или макать просто🤔
Елена, я просто пеку блины, складываю стопкой и разные кремы, соусы, варенья на стол кладу. Каждый как хочет, так и ест:) сама себе обычно обмазываю кремом и в трубочку сворачиваю, а потом пополам складываю.
elena, а можно для понимания какой-то рецептик?))) я в этом совсем профан. Но звучит красиво😊
Калуга
Елена, там корж рвётся и в красивый стакан, бокал корж, пропиточн, крем этот, можно фрукты или джем))) в общем ленивый торт в стакане.. Посмотрите в интернете)
elena, аааа все поняла что это такое:) да, это идея. Мы как раз завтра на дачу едем, если сделать такое в одноразовых красивых кейтеринг стаканчиках будет здорово👍👍
Ульяновск
Мои на батон свежий намазывали и ели, ещё раз обрезки от бисквита остались, полосками, их макали и ели запивая чаем.
Попробуйте сделать что- то типа тарталеток с фруктами)
Тарталетка+ крем с фруктами)
Мне кажется, будет вкусно)