Кабачки - лодочки запеченые в духовке

Вам потребуется:

-кабачки маленькие длиной около13-15см (чтобы влезли в форму для запекания в духовке)

-помидоры шт.2-3 (зависит от размера)

-сыр (гр. 100-150)

-колбаса (можно докторская), можно ветчина гр.100-150

-чеснок - 3-4 зубчика

-майонез

- соль,перец

Моете кабачки, очищаете от кожуры, разрезаете пополам и вырезаете середину, чтобы получились "лодочки". если кабачки маленькие и молодые середину не выбрасывайте, порежте небольшими кубиками, положите в отдельную посуду (побольше). Также кубиками порежте помидоры (кожуру можно почистить), ветчину (или колбасу), Сыр потрите на терке, все это смешайте с порезанными сердцевинами кабачков. Туда же выдавите через чеснокодавилку чеснок и дабавьте майонез, чтобы смесь была не "сухая".

Кабачки "лодочки" разложите в форме для духовки, посолите и поперчите и выложите в них с "горкой" получившуюся смесь.

Для элетрической духовки: Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте на 180, примерно минут 30-40, до готовности самих кабачков.

Очень вкусно и просто!