Купила говяжий фарш в заводской упаковке. Тушу его в воде. Фарш сварился, а вода розовая. Что это значит? Там краска? 
Санкт-Петербург
Крашеный фарш?
Нарьян-Мар
Сою же надо подкрашивать, особенно, если её много. Этикетка не сохранилась? Какой там состав?
0
02.05.2020
Ответить
Санкт-Петербург
Нет, этикетки нет, гляну в след.раз,когда в магазине буду. Назывался Фарш говяжий. Я не против сои, но за честность. Если уж покупаю говяжий фарш, то хочу только его и видеть. А сою сама добавлю, если мне надо, и без краски))
0
03.05.2020
Ответить
Нарьян-Мар
Часто соя присутствует в фарше с названием типа Особый. Состав стоит читать до покупки, иногда такие открытия бывают))
0
03.05.2020
Ответить
Москва
Купила однажды говядину в упаковке известного производителя. Отмачивала мяса очень долго. Каждый раз вода красная. Отмачивала, кипятила, отмачивала, кипятила. Не знаю сколько они туда марганцовки или краситель положили, но мяса выкинула. Устала промывать.
0
02.05.2020
Ответить
Мелитополь
Конечно краситель. Только представьте какую "говядину" вы купили и что в ней вобще находится.. Никогда не покупайте готовый фарш! Купили кусок мяса и пусть делают с него фарш, на ваших глазах.
0
01.05.2020
Ответить
Санкт-Петербург
Особо выбора не было, что покупать, мы не в городе. Буду стороной обходить этого производителя теперь.
0
01.05.2020
Ответить
Абан
Сейчас столкнулась с такой же фигней, напугалась, потом почитала состав - экстракт свеклы
0
20.04.2025
Ответить
видимо, да. При нагревании же цвет меняется на серовато-коричневый у мяса, фарша, крови.
0
01.05.2020
Ответить