Крашеный фарш?
Блюда из мясаКупила говяжий фарш в заводской упаковке. Тушу его в воде. Фарш сварился, а вода розовая. Что это значит? Там краска? 
Яюшка
Сою же надо подкрашивать, особенно, если её много. Этикетка не сохранилась? Какой там состав?
02.05.2020
Ответить
Януся
Нет, этикетки нет, гляну в след.раз,когда в магазине буду. Назывался Фарш говяжий. Я не против сои, но за честность. Если уж покупаю говяжий фарш, то хочу только его и видеть. А сою сама добавлю, если мне надо, и без краски))
03.05.2020
Ответить
Яюшка
Часто соя присутствует в фарше с названием типа Особый. Состав стоит читать до покупки, иногда такие открытия бывают))
03.05.2020
Ответить
Ша
Купила однажды говядину в упаковке известного производителя. Отмачивала мяса очень долго. Каждый раз вода красная. Отмачивала, кипятила, отмачивала, кипятила. Не знаю сколько они туда марганцовки или краситель положили, но мяса выкинула. Устала промывать.
02.05.2020
Ответить
Адреналинка
Конечно краситель. Только представьте какую "говядину" вы купили и что в ней вобще находится.. Никогда не покупайте готовый фарш! Купили кусок мяса и пусть делают с него фарш, на ваших глазах.
01.05.2020
Ответить
Януся
Особо выбора не было, что покупать, мы не в городе. Буду стороной обходить этого производителя теперь.
01.05.2020
Ответить
Феклуша
видимо, да. При нагревании же цвет меняется на серовато-коричневый у мяса, фарша, крови.
01.05.2020
Ответить