ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ. (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МЯГКИМ ТВОРОГОМ )

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПЕЧЕНЬЕ. ЭФФЕКТНО ВЫГЛЯДИТ. Привет всем, дорогие девочки. Хочу предложить очень вкусное печенье с сыром Филадельфия. Это простой рецепт печенья, без заморочек, но на выходе мы получаем не только красивое и эффектное, но и очень вкусное печенье. 100 гр. сливочного масла. 200 гр сыра Филадельфия. 250 гр. муки щепотка соли Ванилин Разрыхлитель 1 кофейная ложка ( либо половина чайной ) Сахар для посыпки внутрь рулета 4 чайных ложки. + сахар для посыпки сверху 1. Смешать масло с сыром. Добавить ванилин, соль. 2. Отдельно смешать муку с разрыхлителем. Добавить к маслу с сыром и замесить тесто. 3. Раскатать тесто между двумя листами бумаги для выпечки толщиной 2-3 мм. Стараемся раскатать прямоугольной формы. Отправляем пласт теста вместе с бумагой сверху и снизу в холодильник на 30 мин. 4. Достаем из холодильника, посыпаем сахаром, сворачиваем в рулет и снова в холодильник на 15 мин. 5. Достаем и нарезаем острым ножом толщиной 1 см. Выкладываем на противень и посыпаем сверху сахаром. 6. Выпекаем при 200 гр приблизительно 20 мин.