Национальная кухня. Рецепты различных стран мира.

0,5 литра теплого молока+1 яйцо=перемешать+соль по вкусу+мука до консистенции сметаны. Жарить на среднем огне на сковороде с растительным маслом, чтоб оладушки слегка плавали. Оладьи вкусны с топленым сливочным маслом.

Вообще это блюдо является основным якутским завтраком. Сори, фотку я не нашла, но вещь - обалденная!