Их еще можно назвать пирожками со шпротами.
А главное они готовятся очень очень просто и в течении 15-20 минут
Нужна упаковка готового слоеного теста (лучше дрожжевого)
банка крупных вкусных(!)шпротов ( масло из банки не выливать)
несколько маринованных огурчиков, ( соленые бабушкины не подойдут)
2-3 шт. вареных вкрутую яиц,
небольшая луковица ( можно и без нее, кто не любит лук)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто раскатать не очень тонко и разрезать на квадраты 10х10 см.
Луковицу нарезать на тонкие дольки, огурец тонкой соломкой, яйцо-вдоль на 4-6 частей.
На каждый квадратик из теста по диагонали выложить шпроту, кусочек лука, яйца, несколько полосок огурчика.
Свернуть противоположные концы теста (как на фото)
Смазать изделия маслом, оставшимся в банке после шпрот.
Выпекать пирожки в разогретой заранее духовке минут 15 до готовности.
С кухни не уходить-слоеное тесто зажаривается очень быстро.
Употреблять горячими. Всё! )))

Спасибо за рецепт