Состав:-2 морковки-400мл куриного бульона-1ст.ложка апельсинового сока-2ч.ложки муки2ст.л сметаны Морковь мелко порезать и положить в кастрюлю,залить бульоном,добавить соль и сахар.Варить под крышкой 15 минут.взбить все в блендере.Влить апельсиновый сок и 1 ст.ложку сметаны.Довести до кипения.Муку развести водой,добавить в суп и дать немного покипеть.Посыпать суп зеленью и положить сметану.Морковный суп(с 1 года)
Состав:-2 морковки-400мл куриного бульона-1ст.ложка апельсинового сока-2ч.ложки муки2ст.л сметаны Морковь мелко порезать и положить в кастрюлю,залить бульоном,добавить соль и сахар.Варить под крышкой 15 минут.взбить все в блендере.Влить апельсиновый сок и 1 ст.ложку сметаны.Довести до кипения.Муку развести водой,добавить в суп и дать немного покипеть.Посыпать суп зеленью и положить сметану.
очень необычно и вкусно, спасибо за рецептик))
0
10.10.2011
Ответить
