Полёт с поварешкой, День 4,5
Я вдохновилась идеей раздельного питания и внесла кое-какие коррективы в своё меню. Например плов у нас будет вегетарианским, а жаркое заменится тушенной капустой с курицей. Думаю, если раз в неделю добавлять правильное блюдо в меню, через несколько месяцев без насилия над собой можно полностью перейти на здоровое питание.
ЗОЖ - мой пунктик. В том числе я постоянно хочу заменить традиционную кухню на более полезную, но муж только посмеивается надо мной, и в итоге через пару недель я тоже соблазняюсь запретными вкусняшками.
А РП кажется вполне щадящим - ведь ничего не исключается из рациона, просто всему своё время. И ВКонтактике нашлось много рецептов, так что спасибо за тему дня
Соответственно табличку распечатаю и за неимением поваренной книги повешу на холодильник вместе с таблицей объёмов-весов (что-то картинки на бб не грузятся, а то я бы показала)).
У меня есть кухонные весы, и это очень удобно, но иметь перед глазами такой списочек совсем не лишнее.
Порции всё еще меряем: каждое блюдо съедается совершенно по-разному.
А вот список покупок на следующую неделю, потому что я готова готовить. На практике всё лучше усваивается.
- Хлеб
- Яйца – 2 десятка
- Цветная капуста – 1 вилок
- Белокочанная капуста – 1 большой кочан
- Слоеное тесто – 1 упаковка
- Кабачки – 2 шт.
- Слоено-дрожжевое тесто - 1 упаковка
- Зелень – 1 укроп, 1 петрушка, 1 лук, 2 шпината, 2 салата
- Маслины
- Бананы – 1 связка
- Груша – 3 шт
- Ветчина – 400гр.
- Сыр – всегда мало) подсчитать
- Молоко – 2л.
- Рагу индейки – 2 шт.
- Рыба для ухи – 200 гр.
- Рыба на ужин 700гр.
- Помидоры –1 кг
- Перец – 12 шт.
- Морковь – 1кг
- Стручковая фасоль –0,5 кг
- Кура –1 кг
- Фарш – 700 гр
- Куркума
- Мясо – 700 гр
- Лук – 500гр
- Огурцы - 4шт.
- Фета – 250гр.