что сделать из кабачка при дефиците времени?

Я кладу на противень лист бумаги для выпечки, на ней раскладываю кружочками кабачок. Обжариваю лук с морковкой. Потом раскладываю ложкой на каждый кружочек, сверху немного майонеза и в духовку примерно на 25-30 мин. Очень вкусно и просто! Потом уже готовые посыпаю свежей зеленью.

я для Саши котлетки делала куриные и курино-говяжие, как обычные котлеты, только вместо булки кабачок на мелкой терке и отжать и в фарш. Очень сочненькие получаются.

овощное рагу - кабачок, морковь, помидоры, перец, картофель, можно еще капусту добавить и все потушить.

кабачки на терку,яйцо,соль,мука,печь,как оладьи

кабачок,морковка,лук и помидорка,специи по вкусу+немного кетчупа-потушить)))вкусняшка.я еще куриное филе туда добавляю,муж уже два дня подряд просит сделать)))

я так делаю,кабачки кружочками,на противень промасленный,сверху нарезаю все овощи что найду,морковь,лук,огурчик,помидорчик,перчик,ну что есть,а сверху масла чуть сливочного,майонеза или сметанкой промазать ну и если сыр или твердый или плавленный натереть вообще класс,в духовку закидываю это дело и пока кабачок не приготовиться не вынимаю..мои трескют еще как)

кабачок, морковь, лук,баклажан...петрушка и чеснок в конце, овощное рагу себе и ребенку