Посоветуйте пожалуйста какую форму для бисквита лучше купить металлическую разъемную или силиконовую? У меня есть металлическая, но она плохого качества, в ней бисквит все время падает. (к слову то же тесто в стеклянной поднимается ровно)
форма для бисквита
Москва
Мне металлическая разъемная только в плане вынимания нравится. Поэтому в ней пеку.
Если хочу форму иную (цветок, сердце) - пеку в силиконе.
0
07.12.2011
Ответить
Москва
У меня метал.разъемная - мне такие больше по нраву,силиконовые мелкие в основном формочки-для кексов и т.д.
0
04.12.2011
Ответить
Нарьян-Мар
От качества формы падеж бисквита никак не может зависеть. К форме плохого качества бисквит может приставать намертво, пропекаться неравномерно, ну и всё.
0
04.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
я пеку и в металлической,и в силиконовой,поднимается одинаково. Для меня разница только в форме самого бисквита :) (металлическая у меня прямоугольная, силиконовая - круглая)
0
04.12.2011
Ответить
