Посоветуйте рецепт "влажного" кулича!
Пасхальные рецептыВсем привет! С наступающим вас днем Светлой Пасхи!!!
Вот уже третий год как я сама пеку куличи, но к сожалению, предыдущие рецепты были не очень удачными... Куличи получались сухими. А вот очень хочется испечь кулич "влажный" внутри, чтоб как кекс был!Или как сдобные булочки.
Я помню когда-то покупали такие куличи в Карусели, они были длительного хранения, в коробках (мы везли на Украину, к родственникам, как раз на Пасху ехали). Так вот этот кулич такой нежный и влажный был, ммммм.....
Посоветуйте, пожалуйста!!!!!
Анюта
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704934
уже опробывала пасха влажная не сухая и пропеченая вкуснятина. проверенный рецепт годами. тетя лет 25 ее печет
14.04.2012
Ответить
Оксана
вчера готовила вот по этому рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=386-recept-Kulich-s-tsukatami-i-iziumom
оден разрезали, он не очень то рассыпчатый получился, скорее как кекс, может вам подойдет. ( тесто оставляла на ночь в холодильнике подходить)
14.04.2012
Ответить
9l_LOVE
Советую кулич на сливках!! Очень влажный, я бы скаазала мокроват в нутри и неерочтно вкусный!! ссылка
14.04.2012
Ответить
Люськинамать
я вчера напекла по этому рецепту, просто отличные куличики получились!)
14.04.2012
Ответить
9l_LOVE
и нам очень понравились! правда ждать подхода теста надо подольше, но это стоит того!!
14.04.2012
Ответить