Пирожки с курицей
Пироги, пирожки, булочки
Тесто похоже на рубленное:
Я в комбайне смешала 500 грамм муки, 250 грамм сливочного масла и чайную ложку соли. Потом к этим крошкам добавила взбитое яйцо и стакан воды. Тесто положила в пакет и в холодильник.
Для начинки прокрутила через мясорубку 4 куриных филе, полкочанчика молодой капусты, луковицу. Обжарила фарш, посолила. Делала пирожки в формочках как "Солнышко" от Таппервере.
♥Елизавета♥
Не тонко, средне. Мажу всегда яйцом. Пеку не долго, как зарумянятся.
08.01.2013
Ответить
Лея
Спасибо! У меня есть рецепт теста для пирожков на маргарине, сметане и муке. Так оно вкусное только когда очень тонкое, прям прозрачное. Чуть толще - сразу так себе( Так что я в поиске вкусного теста)
08.01.2013
Ответить
♥Елизавета♥
Может 15, может 20, я не помню. Стараюсь от плиты далеко во время готовки не отходить.
08.01.2013
Ответить
Татьяна
умничка тыж моя!!! обалдеть какие красивые!!! Лиза, я всё блюдю, а вот времени будет побольше буду повторять! ))
29.07.2012
Ответить
♥√V^√~√V^√V Я - МАМА √V^√~√V^√V.♥
Пипец!!!! И это перед сном))))
ВКУСНЯТИНА!!!!!
Пипец!!!! И это перед сном))))
ВКУСНЯТИНА!!!!!
29.07.2012
Ответить
♥Елизавета♥
У меня выбора сегодня не было. Надо было срочно что-то готовить. Выбор пал на пирожки. А еще на суп и курицу запеченную))
29.07.2012
Ответить
подожди.. я еду)))